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米こうじ 生(500g)

720円

定価 685円
販売価格

720円

購入数


道長謹製の米こうじです。
原料のお米は、地元豊川市の音羽米。
沢水で育ったお米です。

農薬の使用回数は、愛知県の慣行レベルの1/3以下。
稲の穂が出てからの、カメムシ防除は行なっていません。

寒中の自家製みその仕込みに、おいしい甘酒づくりに、塩こうじもグッドです。
ぜひ、ご利用ください。

要冷蔵
原材料:米、糀菌
賞味期限:14日